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美食文化周红楼宴之红楼美食文化讲座

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发布时间:2007-12-16
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1213日在主教218教室,由金沙威尼斯欢乐娱人城学生会承办的红楼宴之红楼美食文化讲座顺利开讲。此次讲座邀请的主讲人是金沙威尼斯欢乐娱人城国际合作交流学院的副院长原绍峰副教授,原老师酷爱中国古典文学,对《红楼梦》尤为喜爱,研究造诣颇深;论断精辟,见解独到,有大家风范,深受广大同学欢迎。 讲座中,原绍峰老师以风趣的语言,精辟的见解并结合时下流行的养生学,给同学们介绍了红楼梦中的一些传世菜品,奉上了一份红楼饮食文化的盛宴。参加讲座的同学也深深为之吸引,听得聚精会神,津津有味。 讲座大约持续了一个半小时,时间很短暂,但老师尽其所能为同学们讲述了红楼饮食,同学们收获良多。使讲座取得了很好的效果。




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